洋葱煎蛋卷
洋葱煎蛋卷的做法步骤
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1洋葱洗净,去皮去根蒂,切片泡水 -
2热锅放油,放入洋葱片炒出香味 -
3炒好洋葱装出盘备用 -
4大碗里磕入2只鸡蛋 -
5加入适量盐,稍微搅拌,不用太均匀 -
6热锅放油,转中小火,倒入鸡蛋液。(赶时间没倒好形状) -
7撒上之前炒好的洋葱,关火 -
8卷成蛋卷,有番茄酱的同学可以淋上更漂亮
小窍门
搅拌蛋液时,不用太均匀,留点蛋白比较好看。








