手机访问
香煎刁子鱼
香煎刁子鱼的做法步骤
-
1我们武汉人称为刁子鱼（不知别的地方叫怎么）。 -
2用盐料酒葱姜腌制两天后吹干。
-
3吹干的鱼用油煎至两面金黄。
-
4这是煎好的刁子鱼。
-
5干豆鼓红椒蒜苗姜蒜。
-
6锅里用清水老抽料酒醋糖胡椒调汁把鱼回锅烹制（不要加盐了）。
-
7鱼收汁后装盘。
-
8把准备好的配菜用热油爆香均匀的淋在鱼上。
-
9做好的成品。
