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香辣鱼块

香辣鱼块的做法
我不知道你看不看世界杯,可我做的香辣鱼块配啤酒也称的上是最佳伴侣了。

食材明细

主料
  • 新鲜鱼块 适量
辅料

香辣鱼块的做法步骤

  • 香辣鱼块的做法步骤:1
    1
    新鲜的鱼块。
  • 香辣鱼块的做法步骤:2
    2
    鱼块用生姜,蒜头,花椒,辣椒,老抽,盐,胡椒腌制。
  • 香辣鱼块的做法步骤:3
    3
    腌制了一晚的鱼块。
  • 香辣鱼块的做法步骤:4
    4
    挑出作料下油锅炸。
  • 香辣鱼块的做法步骤:5
    5
    炸至两面金黄。
  • 香辣鱼块的做法步骤:6
    6
    炸好的鱼块。
  • 香辣鱼块的做法步骤:7
    7
    锅里留少许油把辣椒,花椒,姜蒜炒香。
  • 香辣鱼块的做法步骤:8
    8
    下炸好的鱼块翻炒。
  • 香辣鱼块的做法步骤:9
    9
    撒点白糖,淋少许的生抽和醋翻炒起锅(愿意给味精的自己给)。
  • 香辣鱼块的做法步骤:10
    10
    起锅装盘撒点香葱。
  • 香辣鱼块的做法步骤:11
    11
    用黄瓜和胡萝卜加以点缀。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品

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