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自己动手做可爱美味----自制果仁巧克力
自制果仁巧克力的做法步骤
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1准备好的四种原料。 -
2把四种原料都切成小块，核桃和花生不用切得太碎，这样吃的时候口感更好。
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3黑色巧克力放在温水里隔水溶化。
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4用刷子把模具均匀地刷一层，放冰箱冷藏5分钟，拿出来再刷一层，我总共刷了三层。
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5白巧克力也隔水溶化，把切好的坚果仁倒在巧克力里。
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6拌匀，备用。
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7晾到不那么热后，把白巧克力果仁馅填到模具里，不用填得太满。
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8放冰箱冷藏一下，待白巧克力完全凝固后（这个时间不长，一般20分钟就凝固了，自己掌握一下），在上面再刷上黑色巧克力，凝固后即可脱模食用了。
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9味道很棒，制作过程简单又有趣，你想不想也试一试呢。切开后看看，馅料是不是很丰富呢。
小窍门
烘焙：花生入烤箱中层170度10分钟凉后去掉外皮
今天我用了核桃和花生做为内馅，其它也可以换成其它自己喜欢的坚果，坚果类的食物总的来说是很有营养的。
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。核桃堪称抗氧化之“王”，而花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。
今天我用了核桃和花生做为内馅，其它也可以换成其它自己喜欢的坚果，坚果类的食物总的来说是很有营养的。
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。核桃堪称抗氧化之“王”，而花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。
