【红豆沙馅】----美味馅料自己做
红豆沙馅的做法步骤
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1将红豆浸泡12个小时。 -
2红豆倒入高压锅,加水埋过红豆一指宽。 -
3加入30克冰糖,开至“豆类”键。 -
4将煮好的红豆晾凉。 -
5红豆用搅拌机搅成稀糊状(如果太干可以加适量的水,但不可多)。 -
6搅拌好的红豆入炒锅,加入白糖。 -
7中火不停翻炒,分三次加入植物油,每次都要等油完全吸收再添加。 -
8小火炒到红豆沙变的非常浓稠即可。 -
9最后炒制好的豆沙馅非常干。
