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葱爆八带
葱爆八带的做法步骤
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1准备材料 -
2将水烧滚，八带焯水，变色八带腿卷曲后立即捞出
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3将口器去掉
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4葱白改刀，八带头足断开
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5热油锅将葱煸香
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6先倒入八带头爆炒
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7再放入腿煸炒
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8加入一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀后关火
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9起锅装盘
小窍门
1、八带焯水时间要短，打卷儿即可，以免焯老影响口感，吃的就是脆劲！
2、如果牙口不好，想烂一些，那么就焯水的时候加上盐和醋，大煮一会儿。
3、酱不要加多，以免过咸！
2、如果牙口不好，想烂一些，那么就焯水的时候加上盐和醋，大煮一会儿。
3、酱不要加多，以免过咸！
