南瓜苹果饼
南瓜苹果饼的做法步骤
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1苹果去皮去核切丝,南瓜去皮去瓤切丝。 -
2加少许水,撒上面粉. -
3搅拌均匀。 -
4电饼铛内刷一层植物油,将搅拌好的原料分成小团,放入电饼铛内压成小饼。 -
5三分钟后翻面,煎到两面金黄即可。
小窍门
第三步加水的量,以刚好打湿原料为宜,使面粉刚刚粘在南瓜丝和苹果丝上。当然,也可以根据个人喜好决定加多少水。
