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炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】
香菇豆腐排骨汤的做法步骤
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1新鲜香菇洗净去根切块 -
2小油菜洗净掰开
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3青红椒洗净切块
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4豆腐切块
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5绿豆粉丝
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6葱姜切丝
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7香菜洗净切碎
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8炒锅稍热放入花生油，6成热加入葱姜丝煸炒出香味
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9加入香菇煸炒一下
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10倒入排骨汤
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11加入豆腐块和粉丝盖锅盖焖一会
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12加入小油菜和青红椒搅拌一下，青红椒变软
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13加入少许的盐和香菜、醋、胡椒粉，搅拌均匀即可出锅
小窍门
1，小油菜和青红椒不要提前放进去，先将豆腐和香菇炖出味道再放蔬菜
2，醋、糖都放一点点调味
2，醋、糖都放一点点调味
