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秋天营养汤——洋鸭汤

秋天营养汤——洋鸭汤的做法
秋天可以多喝汤啦!今天做的汤没有加药材,只是加了几片老姜,黄酒去腥味,保持了原味,汤特甜。

食材明细

主料
  • 洋鸭 一只
辅料

洋鸭汤的做法步骤

  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:1
    1
    洋鸭一只。
  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:2
    2
    洋鸭切块。
  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:3
    3
    倒入开水里焯一下捞取备用
  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:4
    4
    放在冷水里冲洗备用。
  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:5
    5
    锅里热油下老姜爆炒
  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:6
    6
    倒入冲洗好的洋鸭块翻炒,加黄酒闷一下。
  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:7
    7
    换高压锅以蒸汽时间算20分钟关火。打开盖再调鸡精,盐即可。
  • 秋天营养汤——洋鸭汤的做法步骤:8
    8
    秋天营养汤——洋鸭
来自 美食天下 个人空闲 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

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