毛豆炒酱瓜
毛豆炒酱瓜的做法步骤
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1准备食材 -
2酱瓜洗净切小丁 -
3毛豆去壳备用 -
4辣椒切圈 -
5锅中热油,5成热时放辣椒煸香 -
6放毛豆翻炒,翻炒至变色后,加少许水炒至8分熟 -
7放酱瓜,炒3分钟。 -
8加入糖、味精拌均匀即可。
小窍门
酱瓜有咸味,无需放盐。








