凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草的做法步骤
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1鲜鱼腥草茎叶 -
2鱼腥草摘嫩叶、茎清洗净 -
3锅中注入适量清水烧开,放些油,放入鱼腥草烫软 -
4鱼腥草烫软捞出过凉开水 -
5鱼腥草过凉后捞出待用 -
6锅中注入适量清水烧开,放些油,放入鱼腥草茎也烫软 -
7茎劳出与叶一起 -
8锅中下油、蒜蓉、芝麻小火爆出香味 -
9加入一些芝麻油 -
10锅中油、蒜蓉、芝麻小火爆出香味盛起淋在鱼腥草上面 -
11加入醋、生抽、盐、鸡精拌匀









