“凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。



菠萝闻起来特别香甜，吃起来口感也不错。用新鲜的菠萝做成馅料，拿来做月饼、点心、面包，味道特别棒！



中秋将至，各大商场超市的节日气氛也在悄悄升温。我和女儿一起逛超市，看到很多大品牌的月饼礼盒已经摆上了柜台，还有一些散装的月饼也陆陆续续的上柜了。女儿和LG都比较喜欢吃月饼，但是现在的月饼都普遍比较甜，我一般不去购买。前年做过月饼，去年因为搬家的缘故没做，今年决定在女儿开学前给她做一次，让她吃的开开心心的！尤其是用刚做出来的凤梨陷做馅料，味道超棒！！



将原配方加加减减，做出来的味道也依然好的不得了。

原配方也一并附上，大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的配方。”

• 自制剁椒

• 八宝辣酱

• 自制酸豇豆

• 自制蓝莓果酱

• 蜜红豆

• 自制韭花酱

• 桃子果酱

• 自制辣油子

• 牛肉豆豉香辣酱

• 青苹果酱

• 豆瓣酱

• 秘制肉酱

• 蒜蓉牛肉酱

• 自制花椒油

• 猪肉松

• 腌辣椒酱

• 椒盐芝麻馅

• 拌面肉酱