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烘焙
花生酥脆
by
壮壮妈2002
“
烘焙温度:开始150度,烤箱中层,等到花生熟了,拌匀调料后170度40分钟,直至酥脆。
”
食材明细
主料
花生
200克
糯米粉
200克
辅料
鸡蛋
一个
玉米淀粉
25克
水
适量
配料
糖
40克
盐
适量
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
花生酥脆的做法步骤
1
1.花生倒入烤盘中,烘烤20分钟,取出晾凉。
2
2.将糯米粉,鸡蛋,糖,盐,加少量水拌匀。倒入晾凉的花生米。拌匀。
3
3.放入烤箱,进行烘焙。直至酥脆。将烘焙好的酥脆趁热切开。
小窍门
烤好的花生酥脆,真的很好吃,咸咸甜甜的,味道很好,配上花生独特的香味,更是让人吃了又吃。
来自 美食天下
壮壮妈2002
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所属分类:
烘焙
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