蒸,煎饺子
煎饺子的做法步骤
-
1韭菜切碎,猪肉切成肉饼肉碎,加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分量 -
2然后包饺子,如果饺子皮不黏,可以包的时候用手指沾水湿一下饺子皮的边边 -
3晚上用了另外一种方法包 -
4然后把水烧开,把饺子放进去蒸熟,当饺子皮变透明就证明熟了。 -
5现在沾上蒜蓉辣椒酱吃就已经美味到不行了 -
6不喜欢吃蒸?没关系,咱们来煎的。把锅上的水烧干,放上油烧滚,关火 -
7小心把饺子一只只排列在锅上,开小火。慢慢煎,不能吝啬油哦,直到煎到金黄色 -
8香脆的煎饺就完成咯 -
9同样沾上蒜蓉辣椒酱就绝了



