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蒜蓉西兰花

by 熊寳寳爱吃
蒜蓉西兰花的做法
“做一份菜取悦自己”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 蒜蓉西兰花的做法步骤：1
    1
    西兰花用水泡过，切成小朵。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤：2
    2
    大蒜拍碎弄成蒜泥
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤：3
    3
    油温升高（我放了一些些猪油），倒入蒜泥、西兰花，大火急炒出香味，加盐加适量高汤调味。收汁出盘

小窍门

西兰花很容易熟，入锅时间过久会影响其口感和营养价值，所以建议大火急炒。
来自 美食天下 熊寳寳爱吃 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 孕妇 产妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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