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鲜虾迷你披萨
鲜虾迷你披萨的做法步骤
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1混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大 -
2准备好配料
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3鲜虾去头，剥壳，挑出虾线
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4醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼
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5扎孔，抹上番茄酱
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6将马苏里拉芝士准备好
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7薄饼上放鲜虾，撒上配料
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8用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油
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9烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可
小窍门
1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。
2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。
3、馅料可以自由搭配。
4、一定用鲜虾，活的最佳。
2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。
3、馅料可以自由搭配。
4、一定用鲜虾，活的最佳。
