“火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。还能美白皮肤、养颜；减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。”

• 轻乳酪蛋糕

• 酸奶蛋糕

• 戚风蛋糕卷

• 香甜提子玉米糕

• 葡萄饼干

• 黄金双色玉米馒头

• 葡萄干核桃马芬

• 大米粉松糕

• 可可戚风

• 可可蛋糕

• 南瓜饼

• 乳酪蛋糕

• 花生酱桃酥

• 乳酪面包

• 泡芙

• 南瓜花样馒头

• 芝麻花生松饼

• 毛毛虫面包