【送给小朋友一个缤纷的夏天】五彩干豆腐丝
五彩干豆腐丝的做法步骤
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1葱和香菜切段,锅中倒入适量植物油,将葱、香菜、花椒、姜片倒入锅中,小火熬出香味后熄火,过滤出油倒入碗中晾凉备用 -
2干豆腐切丝,锅中烧开水,倒入干豆腐丝焯一下,捞出控干水分 -
3锅中烧开水,倒入胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁焯至断生,捞出控干水分 -
4黄瓜去皮切丁、玉米香肠切丁 -
5将所有食材倒入盆中,加一勺自制的调料油、少量盐、鸡精、海鲜酱油、香油拌匀即可





