蜜豆迷你小南瓜
蜜豆迷你小南瓜的做法步骤
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1小金南瓜洗净掏瓤切成薄片入锅中大火蒸约10分钟。 -
2取出稍晾一下入料理机中搅打成南瓜泥。 -
3加适量糯米粉和少量白糖揉成柔软的面团。 -
4取出一小团来,用手按压成中心略厚边缘略薄的圆片。 -
5加入适量蜜豆。 -
6包制,收口。 -
7轻轻搓圆,稍稍按扁。 -
8用牙签按压出南瓜印迹。 -
9中心位置扎入一颗葵花仁或放一粒葡萄干做南瓜梗。 -
10如此做好所有的南瓜,水烧开后放入蒸锅中大火蒸约十分钟即可出锅。










