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腊肠沙锅饭
腊肠沙锅饭的做法步骤
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1糯米洗净泡半个小时。 -
2把糯米放入沙锅中，放入适量清水中小火煮。
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3腊肠切片。
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4碗里放生姜丝、生抽、芝麻油拌匀。
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5锅中放水煮沸淋一点食用油，放入洗净的青菜焯熟捞起备用。
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6米饭煮至快熟时放入切好的腊肠。
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7打入一个鸡蛋。
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8盖上盖子小火焖两到三分钟。
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9放上青菜，淋入调好的酱料即可。
