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柠檬椰香小蛋糕
柠檬椰香小蛋糕的做法步骤
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1将柠檬切半，挤出柠檬汁。 -
2将所有干性材料（低筋面粉、椰丝、泡打粉、细砂糖、小苏打）混合均匀。
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3打入鸡蛋。
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4依次加入牛奶、柠檬汁、玉米油，搅拌均匀成蛋糊。
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5将混合好的干性材料材料倒入蛋糊中。
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6搅拌均匀。
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7装入模具，7-8分满。
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8预热好的烤箱，中层，180度，约25分钟。
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9制作柠檬糖浆：柠檬汁1大勺，糖粉50克，把糖粉加入柠檬汁中，搅拌到顺滑即可。
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10将柠檬糖浆刷在小蛋糕表面。
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11撒上适量椰丝装饰即可。
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12成品图。
