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刀豆炒土豆
刀豆炒土豆的做法步骤
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1刀豆摘去两头； -
2土豆去皮后切成条；
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3锅中放入适量油；
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4加入刀豆煸炒；
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5约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）；
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6加入老抽；
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7加入花椒粒；
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8加入土豆条继续翻炒一会儿，倒入适量水，盖上锅盖略微焖煮；
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9出锅，完成。
