肉丝拉皮
肉丝拉皮的做法步骤
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1先把凉皮用凉水冲开,沥干放在盘中待用。
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2葱、姜、蒜、切丝,青椒和肉切丝。
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3在国内放入适量的油,葱姜蒜入锅提味,放肉丝翻炒,肉丝变色后放青椒丝继续翻炒,放盐、味精,熄火把炒好的青椒肉丝加入盘中凉皮上,然后再放入适量的提前炸好的辣椒油,醋。就OK了
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