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全麦皇冠面包
全麦皇冠面包的做法步骤
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11准备材料 -
22跟一般面包方法一样揉至扩展阶段
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33发酵1个半小时至两倍大戳个洞不反弹
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44再排气分割成6份滚圆松弛15分钟
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55取个面团擀平
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66加馅料（杏子酱和干果粒）
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77从上往下卷起来
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88按扁后竖着卷起来
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99依次如图摆放
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1010再放到预热好的烤箱加盘沸水发酵40分钟至原来的1.5倍大表面刷上蛋液和撒上白芝麻
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1111放到预热好的烤箱中180度18分钟
