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麻香辣翅尖

麻香辣翅尖的做法

食材明细

主料
辅料
配料

麻香辣翅尖的做法步骤

  • 麻香辣翅尖的做法步骤:1
    1
    材料!~
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:2
    2
    八角、姜、干辣椒、花椒
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:3
    3
    锅烧热,倒入花生油!
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:4
    4
    倒入鸡翅尖翻炒!
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:5
    5
    倒入适量的白酒、香醋、老抽酱油和盐,加入姜末翻炒!~
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:6
    6
    倒入花椒、八角、干辣椒!
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:7
    7
    加入适量的白糖(提鲜作用)和开水(没过鸡翅尖为准)!中高火煮!
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:8
    8
    汤煮的快干了,这时鸡翅尖也煮好了!~加鸡精、葱白炒匀!~
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:9
    9
    出锅装盘!撒上葱花!
  • 麻香辣翅尖的做法步骤:10
    10
    简单的美味!~~自己动手做吧!~~

小窍门

PS:挑选鸡翅时要选择表面白净的。有红色淤血的最好不要!~买回来要过一下开水!把一些脏东西煮出来!捞出后用凉水泡一下!鸡翅会很嫩!
来自 美食天下 娟娟厨房 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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