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蛋黄椰丝球----满口椰香 回味无穷
蛋黄椰丝球的做法步骤
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11、准备好材料。 -
22、黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。
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33、加入蛋黄。
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44、搅拌均匀。
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55、然后倒入牛奶，并搅拌均匀。
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66、在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。
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77、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。
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88、取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。
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99、再取一些椰丝，把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝。
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1010、照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱烤焙。烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉。
