‼️好喝又补钙的裙带菜豆腐汤💯低脂低卡
裙带菜豆腐汤的做法步骤
-
1准备好食材,裙带菜提前十分钟泡发洗净切段,嫩豆腐切块,没有可以换成老豆腐。 -
2锅放少许油炒香葱白和虾米,放裙带菜炒一分钟,这样煮出来放汤更鲜。 -
3倒入1200ml开水,用开水煮出来的汤才会变白而且好喝不腥。 -
4再次煮开后加入内酯豆腐。 -
5继续煮5分钟后加入适量盐调味。 -
6淋入打散的鸡蛋液。 -
7放0.5勺胡椒粉,放胡椒粉去腥增鲜。不喜欢可以不放。 -
8关火放葱花香菜搅匀即可盛出享用了。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
1、裙带菜提前十分钟泡发即可,不用泡很久,10克裙带菜就能煮一锅汤,不要泡太多哦。
2、汤里面的虾米可以换成虾仁,花甲,煮出来的汤特鲜美,而且又补钙,特适合春天煮给孩子喝。
2、汤里面的虾米可以换成虾仁,花甲,煮出来的汤特鲜美,而且又补钙,特适合春天煮给孩子喝。
