‼️酸酸甜甜的菠萝冻撞奶💯无敌好喝✅超过瘾
菠萝冻撞奶的做法步骤
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1准备好食材,300克菠萝切块,60克菠萝切小丁(忘记拍了)。 -
2锅中放300克菠萝和1200克水。 -
3中火烧开煮10分钟加50克冰糖再煮5分钟。 -
4捞出菠萝,菠萝不要丢掉可以吃的。 -
5放入60克菠萝丁。 -
6放入60克白凉粉。 -
7再次煮开后关火,用勺子多搅拌下冷却的快。 -
8晾至60度左右灌入瓶子中放置凝固。 -
9倒入椰奶或者牛奶,酸奶,搅碎即可享用了。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。
小窍门
菠萝买熟透的颜色黄一些的煮出来好看又好喝,冰糖可以换成白糖或者代糖,多少根据自家口味放;也可也把菠萝榨汁和水一起煮。
