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海鲜菇番茄鱼片
海鲜菇番茄鱼片的做法步骤
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1配菜准备：番茄、海鲜菇、葱姜蒜。 -
2切好的鲢鱼片加姜丝、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉拌匀。
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3葱白、蒜切碎，海鲜菇切段。
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4番茄在沸水中烫一分钟去皮，切小丁。
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5热锅冷油，放入葱蒜末炒香。
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6放入番茄翻炒。
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7放入海鲜菇翻炒一会。
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8加水烧开。
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9放入鱼片烧2分钟。
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10撒入葱花，加盐、生抽调味。
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11汤鲜味美，营养丰富。
