肉汁白萝卜 独家
肉汁白萝卜的做法步骤
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1五花肉洗净切片备用。 -
2白萝卜去皮洗净切块。 -
3生姜,八角,香叶备用。 -
4锅中水开放入白萝卜焯烫一分钟左右捞出。 -
5热锅放入五花肉煸炒出油脂。 -
6放入姜片,八角,香叶炒出香味。 -
7放入白萝卜翻炒均匀。 -
8加入适量蚝油,生抽。 -
9翻炒均匀上色入味。 -
10加入适量清水。 -
11大火煮开转小火焖30分钟左右。 -
12白萝卜焖至断生,大火收汁即可。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。
