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菠萝虾球 独家
菠萝虾球的做法步骤
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1大虾去头去虾线，收拾干净，开背深点，放入胡椒粉，盐，蛋黄和匀。 -
2放入玉米淀粉，拌匀。
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3菠萝切片。
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4生抽，白糖，白醋，盐，蕃茄沙司一起拌匀。
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5油热，下入大虾煎炸至两面金黄捞出。
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6留少许底油倒入料汁，炒至浓稠。
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7倒入虾仁，菠萝炒匀。
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8成品。
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9灯光下。
