趣多多曲奇饼干
趣多多曲奇饼干的做法步骤
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180克黄油提前软化。 -
2按压开。 -
340克鸡蛋液分次加入,第一次吸收以后再加第二次,搅拌均匀。 -
4160克低筋面粉+10克可可粉,过筛加入。 -
5再加入4克泡打粉。 -
6翻拌均匀至无干粉。 -
7用手按压成团。 -
8面团分成18克一个的小剂子。 -
9团圆。 -
10按扁,依次摆入烤盘中。 -
11上面放上巧克力豆,轻轻按压一下。 -
12放入预热好的烤箱,中层,165度(平炉模式),烤18分钟。 -
13出炉了。 -
14成品图来一张。 -
15酥酥脆脆的,巧克力味浓郁。 -
16来,尝尝。
















