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趣多多曲奇饼干

趣多多曲奇饼干的做法

食材明细

主料
辅料
  • 耐高温巧克力豆 适量

趣多多曲奇饼干的做法步骤

  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    80克黄油提前软化。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    按压开。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    40克鸡蛋液分次加入,第一次吸收以后再加第二次,搅拌均匀。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    160克低筋面粉+10克可可粉,过筛加入。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    再加入4克泡打粉。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    翻拌均匀至无干粉。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    用手按压成团。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    面团分成18克一个的小剂子。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:9
    9
    团圆。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:10
    10
    按扁,依次摆入烤盘中。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:11
    11
    上面放上巧克力豆,轻轻按压一下。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:12
    12
    放入预热好的烤箱,中层,165度(平炉模式),烤18分钟。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:13
    13
    出炉了。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:14
    14
    成品图来一张。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:15
    15
    酥酥脆脆的,巧克力味浓郁。
  • 趣多多曲奇饼干的做法步骤:16
    16
    来,尝尝。
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所属分类: 烘焙

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