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自制馒头

自制馒头的做法
馒头是一道大众主食之一,自制馒头干净卫生,现做现吃,柔软逢松口感好。

食材明细

主料
辅料
调料

自制馒头的做法步骤

  • 自制馒头的做法步骤:1
    1
    和好的面团放入阳光温暖的地方,饧发的真快。
  • 自制馒头的做法步骤:2
    2
    将面剂100克/个,柔成剂子二次饧发。
  • 自制馒头的做法步骤:3
    3
    将二次饧发好的面剂放入锅中,冷水入锅蒸12至15分钟。
  • 自制馒头的做法步骤:4
    4
    蒸好后停火,3至5分钟后再开盖。
  • 自制馒头的做法步骤:5
    5
    将馒头取出,柔软香甜。
来自 美食天下 putimama 的作品
所属分类: 面食 馒头花卷

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