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沙葛焖猪肚 独家
沙葛焖猪肚的做法步骤
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1猪肚洗净后焯水备用。 -
2胡椒粒用刀压碎。
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3猪肚和胡椒粒放入高压锅中。
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4加入适量清水。
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5大火煮开压20分钟左右。
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6沙葛去皮洗净切块。
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7压好的猪肚改刀切块。
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8锅中适量花生油，放入沙葛翻炒。
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9放入猪肚。
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10加入猪肚原汤。
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11大火煮开焖5分钟左右，出锅前少许盐和葱花调味即可。
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12成品。
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13成品。
