手机访问
排骨焖芋仔 独家
排骨焖芋仔的做法步骤
-
1芋仔去皮洗净。 -
2排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。
-
3生姜切片备用。
-
4锅中热油放入姜片炒香。
-
5放入排骨翻炒。
-
6适量蚝油，生抽，盐调味。
-
7翻炒均匀上色入味。
-
8加入适量清水，中小火焖40分钟左右。
-
940分钟后放入芋仔，焖至芋仔断生后即可出锅。
-
10成品。
-
11成品。
-
12成品。
