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煎焗鲈鱼 独家
煎焗鲈鱼的做法步骤
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1鲈鱼洗净改刀切块。 -
2鱼肉加入适量玉米淀粉和蚝油抓匀腌制。
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3洋葱洗净切块。
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4生姜和蒜头备用。
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5锅中热油放入鲈鱼。
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6中小火煎至金黄。
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7放入蒜头和姜片炒香。
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8适量生抽呛锅炒香。
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9加入少量清水将鱼焗两三分钟。
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10放入洋葱，翻炒均匀炒出香味即可。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
