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洋葱虾仁凉拌荞麦面

by polaris滴食记
洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法
“天气热不太愿意吃烫面🍜可以试试这碗凉拌的荞麦面，搭配酱鹰嘴豆+生菜+洋葱虾仁，低卡高蛋白低脂肪，粗粮更健康。”

食材明细

主料
调料

洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤

  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：1
    1
    炒锅内倒入10毫升菜籽油。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：2
    2
    将处理好的洋葱放入炒锅内。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：3
    3
    煸炒至断生。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：4
    4
    倒入适量的清水。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：5
    5
    倒入1勺生抽。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：6
    6
    盖上锅盖炖煮5分钟后放入熟虾仁。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：7
    7
    煸炒均匀即可。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：8
    8
    面碗中放入煮好的荞麦面，用芝麻油拌开。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：9
    9
    放入烫过的生菜。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：10
    10
    放入50克酱鹰嘴豆。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：11
    11
    放入煮好的洋葱虾仁。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：12
    12
    撒上一些奇亚籽。
  • 洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤：13
    13
    成品图。

小窍门

这是两人份的餐食，如果一人食材料减半。
来自 美食天下 polaris滴食记 的作品
所属分类： 面条

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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