菠萝香菜拌牛肉 独家
菠萝香菜拌牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油抓拌均匀。 -
3加入适量花生油抓匀腌制备用。 -
4蒜头剁碎,小米辣切细备用。 -
5香菜洗净切小段。 -
6菠萝洗净切小块。 -
7锅中水烧开。 -
8牛肉下锅焯烫至断生捞出晾凉。 -
9碗中放入蒜末和小米辣,淋上热油。 -
10加入蚝油,生抽,盐,搅拌均匀备用。 -
11牛肉放入香菜。 -
12淋上酱汁。 -
13放入菠萝。 -
14抓拌均匀即可。 -
15成品。 -
16成品。 -
17成品。 -
18成品。
