“大马哈鱼是名贵的大型经济魚，体大肥壮，肉味鲜美，营养价值高，我买的这条魚是淡腌的那种，清洗一下不用另放盐，蒸好的马哈魚肉质新鲜紧实，味道很香。”

主料

• 大马哈鱼 适量

辅料

• 葱段 适量

调料

• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 白灼汁 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 西胡芦炒三色椒

• 红烧排骨

• 红尖椒炒肉丝

• 爆炒猪杂

• 家庭版卤鸭脚

• 蒜蓉粉丝大虾花甲煲

• 鸡蛋炒蔬菜

• 红尖椒炒豆芽

• 蒜香腊肉炒豆角

• 红尖椒炒莲菜丝

• 牛肉粉丝锅

• 口蘑鸡翅

• 红尖椒炒肉片

• 午餐肉滑蛋

• 红尖椒炒白萝卜丝

• 洋姜拌红萝卜丝

• 肉沫炒冬寒菜

• 上海青炒油面筋