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笑脸心华夫饼
笑脸心华夫饼的做法步骤
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1油糖奶放入待打发的容器内并座到电饭煲中加热。 -
2黄油融化后取出降温。
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3过筛300克全麦粉备用。
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4将5只鸡蛋打入油糖奶中。
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5逐步添加全麦粉，用打蛋器将面糊打至酸奶般浓稠，用量勺加入泡打粉再打匀。
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6第二容器加紫薯粉并舀一勺基础面糊进去。
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7将面糊拌匀成紫色。
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8紫色面糊装入裱花袋。
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9预热华夫饼机，舀入9分满的基础面糊。
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10裱花袋剪口，挤紫色面糊覆于基础面糊之上（自由发挥）。
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11盖盖，不用扣，N分钟后华夫饼机上盖自动升起，表示饼OK了。
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12若手残做失败就拿来垫底，洒上樱花色鱼松粉。
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13有图案的华夫饼作为上盖。
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14以下是华丽的分隔线~~~~~~以上操作仅因看望一个病愈的朋友，下面才是正常家庭模式——洗草莓，沥水。
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15用基础面糊做华夫饼，边啃饼边吃水果。
小窍门
网查配方大相径庭，反正不用像蛋糕般打发，根据自有的食材调节鸡蛋、牛奶（水）和面粉的即可。面粉用干净干燥容器及筛网操作，多余部分倒回面粉袋。面糊的关键：宁稠勿稀！
