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油焖小黄瓜
油焖小黄瓜的做法步骤
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1小黄瓜洗干净。 -
2改刀，加盐杀出水分。
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3姜片，青红尖椒切成长条，加盐，杀出水分。
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4所有原料放一块。
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5准备好小料。
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6起锅烧油，加入小料。
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7加入调料，少量的水，熬开。
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8杀出水的原料，控干水分。
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9将原料放入放凉的料汁里。
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10腌制一晚，出盘即可。
