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油炸大黄米汤圆
油炸大黄米汤圆的做法步骤
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1大黄米汤圆一袋。 -
2大黄米黑芝麻汤圆。
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3将锅中水烧至出泡，就可以下汤圆了。
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4将汤圆下锅中煮制(锅有点小)。
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5烧开煮至八分熟。
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6捞入碗中，颜色金黄真好看。
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7将一个鸡蛋打散。
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8面包糠刚买的。
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9倒入适量于盘中。
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10先将汤圆沾满鸡蛋液，抖去余液，放入面包糠中沾匀面包糠。
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11全部沾满面包糠(有4个要漏黑芝麻馅弃之不炸)。
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12锅中倒入适量的食用油烧至四层热，下入沾满面包糠的汤圆小火慢炸，外皮酥脆变色就捞出，否则容易漏馅。
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13大黄米黑芝麻馅汤圆外皮酥脆，内软馅香，颜色金黄，用绿茶粉撒粉“美味”点缀，元宵节快乐。
