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鹿茸菇焖鸡 独家

by _蒍鉨变乖々
鹿茸菇焖鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 鹿茸菇 适量
辅料
调料

鹿茸菇焖鸡的做法步骤

  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：1
    1
    鹿茸菇冷水泡发一下
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：2
    2
    鸡肉洗净沥干水份备用
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：3
    3
    生姜切片备用
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：4
    4
    锅中热油放入鸡肉煸炒
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：5
    5
    炒至微焦
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：6
    6
    放入姜片炒出香味
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：7
    7
    适量蚝油，生抽，盐调味
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀上色入味
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：9
    9
    放入鹿茸菇炒匀
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：10
    10
    加入适量清水
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：11
    11
    大火煮开焖15分钟左右
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：12
    12
    蒜苗洗净切段
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：13
    13
    焖入味的鸡肉收汁
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：14
    14
    放入蒜苗炒匀后即可出锅
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：15
    15
    成品
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：16
    16
    成品
  • 鹿茸菇焖鸡的做法步骤：17
    17
    成品
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所属分类： 热菜 家常菜

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