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茄子肉馅饺子 首发
茄子肉馅饺子的做法步骤
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1夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油调味。 -
2茄子去蒂洗净。
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3切成小丁。
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4加盐搓软出水。
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5撰干水分。
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6韭菜切细。
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7韭菜、茄子、蒜泥放入肉末中。
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8拌匀成馅。
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9包成饺子。
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10高压锅中加水烧开，加点盐，放入饺子，盖限压阀烧煮上汽后关火，泄气后开盖。
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11美味饺子吃起来。
