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陕西特色美食～六辣子夹馍

by 和月香
陕西特色美食～六辣子夹馍的做法
“在陕西人的骨子里，辣子夹馍就是神仙美味，油泼辣子可夹馍，绿辣子也可夹馍，香喷喷的辣子配上热蒸馍，一顿咥两三个，美太太。”

食材明细

主料
辅料
调料

六辣子夹馍的做法步骤

  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：1
    1
    自己种了一盆辣椒，从田间到饭桌只需10分钟。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：2
    2
    简单朴素的食材。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：3
    3
    把摘洗干净的绿辣子切碎，再切个红辣椒搭配颜色，加盐腌制10分钟。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：4
    4
    放生姜末、蒜末。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：5
    5
    五香粉、辣椒面、白芝麻也放入。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：6
    6
    用热热的花椒油泼一下。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：7
    7
    最好分多次，把辣椒面和蒜末泼香。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：8
    8
    加味精、酱油。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：9
    9
    还有醋、香油，拌匀即可。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：10
    10
    味道鲜美辣爽，吃一回便上瘾。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：11
    11
    没有一个陕西人能够拒绝六辣子夹馍。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：12
    12
    蒸馍换成陕西的锅盔也是可以的。
  • 陕西特色美食～六辣子夹馍的做法步骤：13
    13
    美滴很，你一顿能咥几个？
来自 美食天下 和月香 的作品
所属分类： 小吃 家常菜 自制酱料

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