香煎马鲛鱼
香煎马鲛鱼的做法步骤
-
1马鲛里洗净,放入料酒、盐、五香粉调匀后放入马鲛魚腌制入味(反复翻面)。 -
2将马鲛魚均匀的沾满玉米淀粉。 -
3锅中放入适量食用油(不心多),将马鲛魚放入锅中,中小火煎制。 -
4勤翻面煎制,使其均匀受热。 -
5取出煎好的马鲛魚装入盘中,魚鲜味美,外酥里嫩。 -
6太极米饭,搭配焦嫩马鲛魚做为午餐。






