韭菜炒百叶
韭菜炒百叶的做法步骤
-
1韭菜洗净切断,百叶切丝 -
2热锅热油 -
3先倒入韭菜丝翻炒几下 -
4再倒入百叶丝翻炒 -
5大火翻炒1分钟后关火。 -
6倒入一勺半的盐 -
7一勺糖提香 -
8把调料翻炒均匀即可盛出。
小窍门
简单的食材只需要简单的烹饪,春季的韭菜特别嫩,一定要大火爆炒。
