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红烧猪皮 独家

红烧猪皮的做法
猪皮大家都知道是一种含胶原蛋白的食物。所以女人多吃一些会对皮肤有好处的哟。

食材明细

主料
辅料
调料

红烧猪皮的做法步骤

  • 红烧猪皮的做法步骤:1
    1
    猪皮洗净去脂肪,用清水多洗几遍。,卷成卷儿,用绳子固定住。
  • 红烧猪皮的做法步骤:2
    2
    肉皮前焯水,然后用凉水下锅。
  • 红烧猪皮的做法步骤:3
    3
    大火煮15分钟,小火煮。40分钟。
  • 红烧猪皮的做法步骤:4
    4
    加入葱姜蒜调料。倒入老抽上色。
  • 红烧猪皮的做法步骤:5
    5
    大火收汁儿。出锅。

小窍门

猪皮一定要把脂肪,肥肉去掉。,先洗净后。用热水焯一下。再卷成卷。
来自 美食天下 东北菜0453 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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