立冬吃饺子
立冬吃饺子的做法步骤
-
1和3个面团,绿色面团放了适量绿茶粉,粉色面团放了适量火龙果粉和成面团。 -
2分别将面团擀成相等和长型片状,重叠在一起,如干粉较多可适量刷点水粘合。 -
3反复重叠再切成条状切面剂。 -
4擀成片状,我用圆形模具扣了一下。 -
5肉馅中放入各种调料食用油等搅拌均匀,放入焯水的萝卜丝挤去水份,不用剁碎,搅拌均匀即可。 -
6包成彩虹饺子。 -
7锅中水烧开,饺子摆在连子上,放入锅中蒸7分钟即可。 -
8彩虹蒸饺已熟,颜色漂亮! -
9装盘上桌,没有阳光了颜色有点深,效果没有在锅里漂亮。









