豆沙柿子饼 独家
豆沙柿子饼的做法步骤
-
1食材:柿子、糯米粉、面粉。 -
2柿子去皮去核,在料理机中打成泥(160g)。 -
3放入糯米粉和面粉。 -
4和成光滑面团,盖盖饧发半个小时。 -
5核桃豆沙分成小份。 -
6饧发好的面团揉搓成长条,均匀切小份。 -
7压扁,放入豆沙馅,收好口。 -
8全部做好。 -
9压扁,撒上芝麻。 -
10平底锅放油,放入柿子饼煎制。 -
11翻面继续煎熟。 -
12香甜软糯。












